Posted in Высшая оценка рoссийскиx кoмпaний изо сeктoрa пищeвoй прoмышлeннoсти 27 дeкaбря учрeдили Aссoциaцию прoизвoдитeлeй и пoстaвщикoв гoтoвoй eды, гoвoрится в дaнныx EГРЮЛ.
В сoстaв учaстникoв aссoциaции вoшли «Aзбукa вкусa» (ритeйлeр зaнимaeтся сoбствeнным прoизвoдствoм готовой еды — ИФ), «дочка» «X5» за производству готовых блюд (АО «Раздорожье вкусов»), изготовитель Mr. Food (ООО «Регалии-Фуд», работает по-под брендами Creative Kitchen, Cook Chart, Petitcafe), самец ингредиентов для провиантский промышленности «Омега» и Атяшевский живодерня, входящий в агропромышленный холдинг «Талина».
Президентом ассоциации стал Серёжа Беляков, бывший руководствующий директор Ozon.
«Обязанность создания отраслевой ассоциации производителей готовой еды назрела. Увеличивающийся рынок и спрос держи эту продукцию требуют обеспечения её качества, а получается, выработки определенных стандартов. Сие позволит защитить и потребителей с некачественной продукции, и ответственных производителей — ото недобросовестной конкуренции», — сообщил «Интерфаксу» Беляков.
Созданная содружество, помимо развития и поддержки отрасли, кончайте заниматься разработкой предложений по части развитию нормативно-юридический. Ant. незаконный базы для отрасли, производить функции экспертно-аналитического центра и выгнать регулярный анализ ситуации сверху рынке, сообщили «Интерфаксу» в ассоциации.
«Первым по этапу работы станет разбор (полетов) текущего регулирования и исполнение новых подходов, в книга числе к проведению контрольно-надзорных мероприятий, чтобы обсуждения с органами государственной руководство. В дальнейшем ассоциация рассматривает сколачивание реестра поставщиков готовой еды и ингредиентов, прошедших оценку внедрения систем трофический безопасности для минимизации рисков отравления», — отметили в американка-службе.
По данным гендиректора «INFOLine-Аналитики» Михаила Бурмистрова, в 2024 году размах рынка продаж готовой еды в торговых сетях приблизится к 1 трлн рублей. Кинетика прироста за годик ожидается на уровне 33%.
В конце сего года глава Роспотребнадзора РФ Анка Попова в интервью «Российская империя 24» сообщала, аюшки? бизнес, связанный с производством готовой еды, принуждён нести ответственность пред потребителями и обеспечивать их безопасным питанием.
Не спросясь рынок готовой еды в РФ того) (времени не регулируется. Особое уважение он привлек в летнее время 2024 года следом массового заболевания ботулизмом в результате употребления готовой еды с «Кухни на районе». Ровно по данным Роспотребнадзора, было замечено 417 случаев заболевания.