Posted in Заведения общественного питания должны быть оборудованы специальными приспособлениями, предназначенными для незатруднительной утилизации различных отходов. Отдельного упоминания заслуживают жироуловители под мойку для ресторанов. Приобрести эти устройство можно по приемлемой цене. Необходимо отметить, что это оборудование обладает целым рядом особенностей, о которых и пойдет речь далее.
Подробное описание
Для начала необходимо отметить, что подобные жироуловители славятся высоким качеством сепарирования. В исправном состоянии и с очищенным резервуаром они способных отфильтровывать около 99% всех отходов, что обеспечивает превосходную защиту стоков от образования жировых отложений на стенках.
Немаловажной особенностью является и герметичность данных приспособлений. Плотный корпус не пропускает неприятные запахи. Кроме того, высокое качество сборки предотвращает и проникновение воды.
Жироуловители для ресторанов обладают простой механической конструкцией. Они энергонезависимы, а процесс сепарирования происходит в автономном режиме без участия человека. Главным требованием к их эксплуатации является своевременная чистка.
Современные жироуловители на канализацию просты в монтаже и не требуют больших финансовых затрат на техническое обслуживание. Помимо этого, в продаже сейчас появились специальные датчики, которые позволяют без труда следить за уровнем жира, что упрощает эксплуатацию этих устройств. Именно поэтому жироуловители стали активно использоваться в заведениях общественного питания.